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10/13 和気あいあいのおでかけ

10月に入り過ごしやすい季節になりましたね? 毎年恒例の和気あいあいでのお出かけシーズンになりました。今日もあけぼの山農業公園に満開のコスモスを見に来ました。去年は台風の後でコスモスが倒れてしまっていましたが、今年は綺麗 …

10/13 和気あいあいのおひるごはん

2015年10月13日の和気あいあいお昼ご飯です。 シイタケやハスに乗った旨味たっぷりの焼売や、秋のなすとパプリカの炒め煮など白いご飯がどんどん進む美味しいおかずが並びました。今年初物のウドの甘酢もシャキシャキとした食感 …

10/10 和気あいあいのおやつ

この日は、ご利用者様のお誕生日会ということで特別にスタッフが丹精込めて手作りのシフォンケーキを焼いてくれました。 お誕生日会も盛り上がり楽しい一日になりました。 おめでとうございます♪

10/12 和気あいあいのおひるごはん

2015年10月12日の和気あいあいお昼ご飯です。 きのこや野菜がふんだんに入った炊き込み御飯や、サーモン・柿・カブの彩りが綺麗なマリネや、中華風の蒸しナス、さつま芋甘煮など秋の食材が沢山並びました! ごちそうさまでした …

10/10 和気あいあいのおひるごはん

2015年10月10日の和気あいあいお昼ご飯です。 サッパリとした酢飯の中に鮭としらすや漬物が入りほのかに磯の香りを感じました。揚げ出しはどれも美味しくカボスを絞って清涼感タップリでした。今日は千葉産の珍しい生の落花生を …

10/9 和気あいあいのおひるごはん

2015年10月9日の和気あいあいお昼ご飯です。メインのドライカレーはお野菜が沢山入ってスパイシーな栄養たっぷりの一品でした。鶏ハムも前の日から漬け込んで箸で切れるほど柔らかく食べやすかったです。小松菜、油揚げの煮物も優 …

10/8 和気あいあいのおひるごはん

2015年10月8日の和気あいあいお昼ご飯です。 旨味たっぷりの出汁が、お肉と豆腐に良く染みて白いご飯にぴったりのおかずになりました。焼きしんじょも、ぷりぷりのエビやすり身をスライスしたレンコンで挟み込んで優しい味でした …

10/7 和気あいあいのおひるごはん

2015年10月7日の和気あいあいお昼ご飯です。 かじきのフライはお肉のような食感でなにもかけなくても味が染みこんでおり、パプリカの甘みがしっかり出ていたたまご焼きも美味しくカレーうどんもダシが効いていて汁を残さず飲み干 …

10/6 和気あいあいのおひるごはん

2015年10月6日の和気あいあいお昼ご飯です。 しっかりとダシの染みこんだ高野豆腐と椎茸の乗ったさっぱりちらし寿司に、卵とネギのおすましが良く合います。エビとアボガドのおしゃれなサラダにナスの肉みそ炒めなど栄養バランス …

10/5 和気あいあいのおひるごはん

2015年10月5日の和気あいあいお昼ご飯です。 さつま揚げご飯は、さつま揚げから出る旨みがとても美味しく、ひとつひとつ手作りのしゅうまいは、ほたてからいいダシが出ていました。今日のスープは、大粒の青柳が入ったクラムチャ …

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