柏市の訪問看護・地域密着型デイサービス・ケアマネジメント 生活ホーム 和気あいあい
スタッフブログ
  • HOME »
  • スタッフブログ »
  • 月別アーカイブ: 2015年11月

月別アーカイブ: 2015年11月

11/28 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・豆腐となすのあげだし ・ツナ大根 ・かぼちゃの甘煮 ・鶏とキャベツのゴママヨサラダ ・かぶの浅漬け ・りんごのコンポート ・油揚げとかぶの味噌汁 ・とまとの甘酢 なすと揚げ出し豆腐に美味しいおダシが染みて食べる …

11/27 和気あいあいのおひるごはん

・お赤飯 ・ごぼう、人参の肉巻き ・キャベツ、たまご炒め ・ほうれん草のスープ ・しらすおろし ・大根のがめ煮 ほうれん草のたっぷりと入った栄養満点のフランス料理のように上品なスープと、柔らかい人参とゴボウの繊維質のたっ …

11/26 和気あいあいのおひるごはん

・高野豆腐のちらし寿司 ・ツナカレーコロッケ(カリフラワー、スナックえんどう添え) ・かぼちゃの甘煮 ・豚しゃぶときゃべつのゴママヨサラダ ・ずいきの甘煮 ・なすの柚子味噌炒め ・豆腐のかき玉スープ 美味しいダシの染みた …

11/25 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・ぶりの竜田揚げ、なす、里芋添え ・豚バラ大根煮 ・大根の皮のきんぴら ・さつま芋とりんごの甘煮 ・かぶの甘酢 ・白菜のみそ汁 カラッと揚がったぶりにダシのかかった竜田揚げはご飯にぴったりでした。豚バラからいい味 …

11/24 和気あいあいのおひるごはん

・ガーリックライス ・ピーマンのエビ詰め ・塩鶏(ほうれん草のゴマ和え添え) ・チャプチェ ・切り干し大根の味噌汁 ・じゃがいものなます ガーリックの良い香りが食欲をそそり何杯でも食べれそうでした。ピーマンにえびのすり身 …

11/23 和気あいあいのおひるごはん

・さつま揚げご飯 ・明太コロッケ(ブロッコリー、白菜カニカマサラダ添え) ・玉ねぎのなます ・たたききゅうりのネギ和え ・なす田楽 ・大根みそ汁 ・ほうれん草おひたし さつま揚げからいい風味がご飯に移り食欲が進みました。 …

11/21 和気あいあいのおひるごはん

・ごぼうごはん ・鮭のカレー風マリネ ・人参、桜海老ちぢみ(ブロッコリー添え) ・ふきの煮物 ・大根の味噌汁 ・白菜の漬物 ごぼうのささがきと挽肉の沢山入った栄養たっぷりの御飯に、桜えびの風味が香ばしいチヂミがぴったりで …

11/20 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・里芋コロッケ、カリフラワー添え ・豚バラと玉ねぎの卵とじ ・かぼちゃのいとこ煮 ・ふろふき大根柚子味噌 ・長芋の梅和え ・白菜の味噌汁 里芋のもっちり感と衣のサクサク感が相性抜群でした。豚バラと玉ねぎが和風の美 …

11/19和気あいあいおひるごはん

・お赤飯 ・鮭の柚子香焼き(ナス、里芋団子添え) ・豚バラと大根の煮物 ・柚子と大根の甘酢漬け ・かぼちゃの甘煮 ・柿 ・キャベツと油揚げの味噌汁 今日は92歳のご利用者様の誕生日のお祝いに、 小豆たっぷりのお赤飯を“お …

11/18 和気あいあいおひるごはん

・塩昆布、大根葉の混ぜご飯 ・もやしと豚ひきの団子、ネギサラダ添え ・紅白なます ・じゃがいもの甘煮 ・しいたけ、きゅうりのゴマ酢和え ・クラムチャウダー ・白菜のカニあんかけ 塩昆布の塩気と大根の葉のシャキシャキ感と色 …

1 2 3 »

文字サイズ





Archives

  • 2018 (213)
  • 2017 (266)
  • 2016 (325)
  • 2015 (329)
  • 2014 (40)
PAGETOP
Copyright © 生活ホーム和気あいあい All Rights Reserved.