2015年11月12日の和気あいあいお昼ご飯です。
むかごという里芋の茎に出来る珍しい食べ物をご飯に炊き込んでいただきました。ホクホクとして、とても美味しかったです。豚の角煮も薄いバラ肉で作ったので柔らかく食べやすかったです。最後に頂いたリンゴのコンポートもさっぱりとしていて締めにぴったりでした。
ごちそうさまでした♪
・むかごめし
・豚の角煮風
・なすとピーマンの塩昆布炒め
・えびとはすのあげしんじょう
・赤カブの甘酢
・リンゴのコンポート
・白菜と油揚げの味噌汁
・ブロッコリー、カリフラワーの蒸し物
