月別アーカイブ: 2015年9月
9/30 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月30日 おひるごはん
・白飯 ・わらさの昆布煮 ・豚しゃぶともやしのサラダ ・たこのめかぶ和え ・りんごのコンポート ・みそ汁 ・かぼちゃの茶巾しぼり ・なすの浅漬け ・ちくわ入りきんぴらごぼう わらさを昆布でしっかりと煮込んでありましたので …
9/29 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月29日 おひるごはん
・鮭ちりめんごはん ・肉巻き豆腐の旨煮 ・かぼちゃのいとこ煮 ・りんごのコンポート ・なすとピーマンのおかか炒め ・きゅうりの浅漬け ・小松菜の味噌汁 ・トマトの甘酢 鮭とちりめんの塩気の丁度いい塩梅に炊かれたご飯はそれ …
9/28和気あいあいおひるごはん
2015年9月28日 おひるごはん
・お赤飯 ・レンコン入りつくね風ハンバーグ（エリンギのフライ添え） ・じゃがいものタラコ和え ・春雨サラダ ・ひじきの煮物 ・モズクときゅうりの酢の物 ・豆腐とねぎの味噌汁 ご利用者様に誕生日の方がいらして、お祝いにお赤 …
9/26 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月26日 おひるごはん
・白飯 ・鮭のフライ、フライドポテト ・大根のそぼろあん ・なす、ピーマンの炒め煮 ・大根の皮のきんぴら ・りんごのコンポート ・かぼちゃのスープ ・トマトのぬか漬け ひとつひとつ丁寧に骨を取り除いた鮭をさっくりあげたフ …
9/25 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月25日 おひるごはん
・サーモンの押しずし ・鶏の天ぷら ・マーボー野菜高野豆腐 ・厚揚げ煮物 ・金時豆 ・なすの炒め味噌汁 脂の乗ったサーモンとアボガドを贅沢にトッピングした美味しい押しずしは皆さんに大好評でした。鶏の天ぷらも下味がしっかり …
9/24 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月24日 おひるごはん
・白飯 ・もやしハンバーグ、キノコあんかけ ・ツナ大根 ・玉ねぎ、きゅうり、かにかまのサラダ ・小松菜と油揚げの味噌汁 ・りんごのコンポート ・きんぴらごぼう ・かぼちゃの茶巾しぼり もやしが入ってヘルシーなハンバーグに …
9/23 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月23日 おひるごはん
・白飯 ・鮭の竜田揚げ ・豚バラ大根煮 ・さつま芋の茶巾しぼり ・きゅうりのぬか漬け ・長芋の出汁びたし ・ブロッコリーのタマゴサラダ ・わかめとじゃがいもの味噌汁 鮭の竜田揚げはスダチを絞っていただくと美味しさが引き立 …
9/22 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月22日 おひるごはん
・ホタテの炊き込み御飯 ・ふわふわキャベツメンチ ・たらこ人参 ・野菜と鮭南蛮漬け ・柿、かぶ、きゅうりのなます ・コーンスープ（北海道産白とうもろこし） ホタテの出汁が良く染みこんだ美味しいご飯に、名前の通りキャベツが …
9/21 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月21日 おひるごはん
・おはぎ（あんこ、ごま） ・豚のごぼう、人参巻き ・あじの南蛮漬け ・かぼちゃの甘煮 ・きつねうどん ・なす、きゅうり漬物 今日はお彼岸なので、ひとつひとつあんこから手作りでごまとあんこのお萩を作ってくれました。きつねう …
9/19 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月19日 おひるごはん
・さつま芋ごはん ・豚肉と玉ねぎのカツ、ブロッコリー添え ・高野豆腐ときのこの卵とじ ・たこときゅうりの酢の物 ・なすのしそ炒め ・みそ汁 あま～いさつま芋の乗った美味しいご飯に、ジュ～シ～な豚肉と玉ねぎの歯触りが絶妙な …
