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月別アーカイブ: 2015年7月

7/31 和気あいあいのおひるごはん

2015年7月31日の和気あいあいお昼ご飯です。 ナスにかぼちゃやトマトなど温野菜がたっぷり入ったコクのあるカレーが食欲をそそり、暑さを吹き飛ばしてくれました。えびカツも手作りでぷりぷりのエビとサクサクの衣が相性抜群でし …

7/30 和気あいあいのおひるごはん

・ちりめんしょうがご飯 ・一口梅そうめん ・豚しゃぶときゃべつのゴママヨ和え ・ポテトサラダ ・トマトの甘酢 ・なすの出汁びたし ・小松菜と油揚げエリンギの煮びたし ・きゅうり、なすの浅漬け ・すいか

7/29 和気あいあいのおひるごはん

今日の献立 ・とうもろこしご飯 ・梅シソ入りミルフィーユかつ、フライドポテト、ブロッコリー添え ・トマト甘酢 ・なすの香り炒め ・かぼちゃの甘煮 ・きゃべつの味噌汁 とうもろこしの甘みたっぷりのご飯に、梅シソの効いたサッ …

7/28 和気あいあいのおひるごはん

2015年7月28日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は、お誕生日のご利用者様がいらっしゃいましたのでお赤飯を炊いてくださいました。柔らかいシュウマイや、玉ねぎ一個をまるまる使ったスープや、美味しいトマトと揚げナスのポン …

7/27 和気あいあいのおひるごはん

・ほたての炊き込みご飯 ・蒸し鶏のサラダ仕立て ・ごぼうサラダ ・ちくわとどじょうインゲンの煮物 ・野菜のばら天、冷やしそば ・きゅうりの漬物 ・かぼちゃの甘煮 2015年7月27日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日のご …

7/25 和気あいあいのおひるごはん

・ちりめんしょうがごはん ・えび、はす、玉ねぎのかき揚げ ・じゃがいも、油ふ、厚揚げの煮物 ・豚しゃぶサラダ ・なす炒め ・つる紫のおひたし ・きゅうり漬け ・一口梅シソうどん 2015年7月25日の和気あいあいお昼ご飯 …

7/24 和気あいあいのおひるごはん

2015年7月24日の和気あいあいお昼ご飯です。 少しもち米の入ったもっちりとしたおにぎりに甘い味噌がぴったりでした。わさび入りの豚しゃぶも丁寧にひげまで取ったもやしのおかげでとても口当たりが良く、冷やし中華も特製のごま …

7/23 和気あいあいのおひるごはん

2015年7月23日の和気あいあいお昼ご飯です。 わらさを昆布と一緒に煮ることで昆布から出た出汁の味が良く染みこんで昆布も一緒に美味しくいただきました。カレーコロッケも朝からひとつひとつ手作りでとてもホクホクしていて美味 …

7/22 和気あいあいのおひるごはん

2015年7月22日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は皆さんに、モヤシの髭の部分を取っていただいて口当たりの良いもやし野菜炒めを作りました。駿河湾で取れた国産の桜えびをご飯と一緒に炊き込んで磯の香りの漂うご飯になりまし …

7/21 和気あいあいのおひるごはん

2015年7月21日の和気あいあいお昼ご飯です。 干しブドウのたっぷり入ったバターの香ばしいライスと、サーモンのメープルシロップ和えでまるで高級洋食店の様なお昼ごはんでした。冷奴やゆで豚のマリネもさっぱりと美味しかったで …

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