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月別アーカイブ: 2015年4月

4/29 和気あいあいのおひるごはん

・のり太巻き、サーモンのたまご巻き ・ささみの照焼き ・ポテトサラダ ・大根炒め煮 ・新ごぼうの味噌汁、豆苗入り ・福神漬け 今日は皆さん大好きな太巻きでした。ほとんどの皆さんが太巻きをおかわりされていました。福神漬けも …

4/28 和気あいあいのおひるごはん

・いなりずし、ほうれん草のおひたし添え ・えび、そら豆他野菜のかき揚げ ・新玉ねぎの甘酢 ・ひじきの煮物 ・一口カレーうどん ・かぼちゃの甘煮 黒砂糖で漬けたコクのある美味しいお稲荷さんと、エビやそら豆など旬の野菜のたっ …

4/27 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・メンチカツ、ポテトサラダ ・かぼちゃの甘煮 ・さばの大根煮 ・かぶの漬け物 ・なすとしめじの炒め煮 ・豆腐とねぎの味噌汁 メンチカツは手作りでエリンギなどが入ってふっくら美味しかったです。他にもおかずが沢山並ん …

4/24 和気あいあいの避難訓練

今日は、14:00に和気あいあいがある松葉町に大きな地震が発生したと仮定して、避難訓練を実施しました。 非常袋の中身の確認や地震発生時の実際の避難を訓練したり、実際の消火器を使った使用訓練を実施しました。 これからも訓練 …

4/22 和気あいあいのおでかけ

今日はお天気にも恵まれたので、高田の西光院に牡丹を見にいきました。 お寺の住職さんが親切に中まで車を入れさせてくれたので、乗り降りしやすくとても助かりました。 中では大きい牡丹の花が皆さんをお出迎えいたしました。 みなさ …

4/24 和気あいあいのおひるごはん

・まぐろのづけ丼、菜の花のおひたし添え ・鶏のつくね ・生ハムとカブのマリネ ・大根の味噌汁 ・ほうれん草胡麻和え ・かぼちゃの甘煮 ・筍とふきの煮物 マグロを軽くあぶってタタキにしてわさび醤油であったかいごはんに載せて …

4/23 和気あいあいのおひるごはん

・竹の子ちらしずし ・鮭の竜田揚げ、きのこあん ・かぼちゃのサラダ ・肉じゃが ・フライドごぼう ・味噌汁 ・ほうれん草のおひたし 今週はまさに竹の子祭り、今日のご飯は竹の子の入ったちらしずしでした。鮭の竜田揚げも美味し …

4/22 和気あいあいのおひるごはん

・中華風おこわ竹の子入り ・竹の子の天ぷら、キャベツサラダ添え ・鮭の甘酢和え ・大根の味噌汁 ・みたらし里芋 ・さつま揚げごぼう煮物 ・かぶのゴマ酢和え 昨日掘った竹の子をすぐ湯がいて、今日のご飯の天ぷらと、中華風おこ …

4/21 和気あいあいのおひるごはん

・ガーリックライス ・煮込みハンバーグ、人参グラッセ、粉ふきいも添え ・えのきだけ ・新玉ねぎの明太子和え ・しらすおろし ・なすのからし漬け ・白菜のクリームスープ 今日は洋食風の美味しいデミグラスソースでしっかり煮込 …

4/20 和気あいあいのおひるごはん

・ちりめんしょうがご飯 ・エビと新玉ねぎのかき揚げ ・なすの木の芽味噌 ・豚バラと大根の煮物 ・ほうれん草おひたし ・かぼちゃの甘煮 ・長芋、みょうがの甘酢 ・味噌汁 ちりめんと生姜で栄養たっぷりのご飯に、かき揚げも塩味 …

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