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年別アーカイブ: 2017年

3/23 和気あいあいのおひるごはん

・ちりめんごはん ・鱈、なすの揚げ出汁 ・大根のそぼろあん ・きんぴらごぼう ・さつま芋とかぼちゃの甘煮 ・しいたけのおかか和え ・ほうれん草のかき玉みそ汁 ・きゅうりの漬物 ちりめんごはんは塩梅がちょうど良く、さっぱり …

3/21 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・カジキマグロの煮付け ・鶏とコーンのかき揚げ ・菜花のからし和え ・ナスの炒め煮 ・豆腐ときのこの卵とじ ・かぼちゃ甘煮 ・みそ汁(キャベツ) 大根と昆布と一緒に煮付けられたカジキマグロはダシの味も良く染み、口 …

3/20 和気あいあいのおひるごはん

・春うどん ・ホタテフライ ・ハムのサラダ ・ひじきの煮物 ・厚揚げの甘辛煮 ・ごまとあんこのぼた餅 優しいおダシの味が口の中いっぱいに広がるうどんはツルツルしこしことしてとても美味しかったです。ホタテのフライもカリカリ …

3/18 和気あいあいのおひるごはん

  ・一口チキンカツ ・海老とはんぺんのカツ ・なすとさつま揚げの煮物 ・トマト、新玉ねぎのポン酢和え ・うど、ホタルイカ、わかめのぬた ・かぼちゃ甘煮 ・りんご、さつま芋のレモン煮 ・みそ汁(きのこ、ねぎ) …

3/17 和気あいあいのおひるごはん

・ホタテごはん ・ミルフィーユかつ、ブロッコリー添え ・なすとしめじの炒め煮 ・中華サラダ ・かぼちゃの甘煮 ・たことウド、わかめのぬた ・ほうれん草、油揚げの味噌汁 ホタテからの海の恵みが沢山詰まった旨みたっぷりのご飯 …

3/16 和気あいあいのおひるごはん

・野菜のかき揚げ丼 ・エビマヨネーズ ・長芋としめじのダシ和え ・ほうれん草おひたし ・高菜の漬物 ・たこきゅうりの酢味噌和え ・冷ややっこ ・ネギのかき玉汁 ごぼうやニンジンなど食物繊維を多く含んだ野菜のかき揚げは特製 …

3/15 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・ぶりの竜田揚げ、ねぎポン酢和え ・豚そぼろと豆腐の卵とじ ・かぼちゃ甘煮 ・ほうれん草、春菊のおひたし ・トマトとうどの甘酢 ・うどの皮、大根の皮のきんぴら ・きゃべつの味噌汁 カラッと揚がったぶりの竜田揚げに …

3/14 和気あいあいのおひるごはん

  ・タコ飯 ・キャベツメンチ、ブロッコリー添え ・かきとほうれん草のオイスター炒め ・しらすおろし ・ナスのからし漬け ・たまご豆腐スープ  

3/13 和気あいあいのおひるごはん

・ドライカレー ・海老、なすのフライ ・菜の花のからし和え ・トマトのポン酢 ・じゃがいもの甘煮 ・春雨サラダ ・ネギのかき玉汁 数種類の野菜を細かく刻んで野菜の旨みだけで煮込んだカレーはとてもスパイシーで美味しかったで …

3/11 和気あいあいのおひるごはん

  ・紅じゃけの混ぜご飯 ・野菜のボールかき揚げ ・ピーマンの肉詰め ・ちくわの煮物 ・柿、かぶ、新玉ねぎのなます ・とうふ、なめこの味噌汁 ・レタス、トウモロコシのサラダ  

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