年別アーカイブ: 2016年
1/27 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月27日 おひるごはん
・高野豆腐入りちらし寿司 ・豚肉、白菜、豆腐の寄せ鍋風 ・やりいかと葉玉ねぎのぬた ・アボガドとロマネスクのサラダ ・ほうれん草とコーンのおひたし ・白菜漬け 赤カブと錦糸卵の乗った彩り鮮やかなちらし寿司に高野豆腐がぴっ …
1/26 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月26日 おひるごはん
・油揚げごはん ・鶏のグリーンオイル漬け、赤かぶ添え ・長芋としめじの柚子和え ・小松菜とエビの明太子和え ・大根、じゃがいものチャウダー ・たくあん 香ばしく炒めた油揚げがごはんに混ざって食欲をそそります。前の日から一 …
1/25 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月26日 おひるごはん
・きのこごはん ・豚玉カツ ・菜の花のからし和え ・ツナ大根煮 ・なすの炒め煮 ・りんごのコンポート ・たくあん、白菜漬け ・みそ汁 ・かぼちゃの甘煮 きのこのダシが染み出るごはんに、豚と玉ねぎを重ねてフライにしたものや …
1/23 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月23日 おひるごはん
・白飯 ・サーモンフライ ・鶏、カニカマ、玉ねぎのサラダ ・トマトの甘酢 ・りんごのコンポート ・八つ頭と大根の煮物 ・かぶの浅漬け ・春菊とエリンギの炒め煮 ・豆腐とネギのサラダ 大ぶりのサーモンをフライにして特製のオ …
1/22 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月22日 おひるごはん
・ごぼう、人参かき揚げ丼 ・エビマヨ、サラダ添え ・大根、干しえびの煮物 ・白菜の漬物 ・かぼちゃのクリームスープ ごぼうと人参の食物繊維の沢山入った栄養満点のかき揚げを白い御飯に乗せて特製の甘辛タレをかけました。プリプ …
1/20 和気あいあいのボランティアさん
2016年1月21日 イベント
今日は、関東でも有名なお茶の先生に来ていただきお茶会を開いていただきました。 先生のお点前をご披露いただいたり、利用者さんにも実際にお点前をしていただいたりして昔を懐かしむ、ゆっくりとした素敵な時間になりました。今年の干 …
1/21 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月21日 おひるごはん
・ホタテごはん ・鶏と豆腐の揚げ出し、きのこあん ・かにかまと新玉ねぎのサラダ ・かぼちゃの甘煮 ・大根、ちくわ、さつま揚げの煮物 ・大根の漬け物、白菜漬け ・みそ汁 ホタテから出る出汁がごはんに凝縮した美味しい炊き込み …
1/20 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月21日 おひるごはん
・白飯 ・干しエビのしゅうまい ・白菜と鮭のクリーム煮 ・切り干し大根の酢の物 ・きゅうりのもずく和え ・大根と豆腐の味噌汁 ・玉ねぎの甘辛煮 ・かぼちゃの甘煮 干しエビから出る旨味がぎっしりと入った焼売に、白菜と鮭をク …
1/19 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月19日 おひるごはん
・しらすと野沢菜のごはん ・しいたけ焼売 ・ツナポテサラダ ・かぶと油揚げの煮びたし ・かぼちゃ甘煮 ・葉玉ねぎのぬた ・かぶの梅漬け ・めかぶと三つ葉、しめじの味噌汁 しらすと野沢菜の塩気がいい塩梅の混ぜご飯に、しいた …
1/18 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月18日 おひるごはん
・ドライカレー ・アジフライ、サラダ添え ・小松菜と油揚げの煮物 ・じゃがいもと昆布の煮物 ・かぼちゃの甘煮 ・大根の味噌汁 セロリや人参など沢山のお野菜にスパイスを加えた栄養たっぷりのドライカレーに、生のアジの骨を一つ …
