・油揚げごはん ・鶏のグリーンオイル漬け、赤かぶ添え ・長芋としめじの柚子和え ・小松菜とエビの明太子和え ・大根、じゃがいものチャウダー ・たくあん
香ばしく炒めた油揚げがごはんに混ざって食欲をそそります。前の日から一晩漬けた鶏肉のハムに特製のグリーンオイルをかけるとフランス料理のような豪華な一品になりました。今日のスープは大根とじゃがいもがサッパリとしたチャウダースープです。 ごちそうさまでした♪