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年別アーカイブ: 2015年

5/28 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月28日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は、ご利用者様にそら豆剥きを手伝っていただき美味しいかき揚げになりました。ビタミンBがたっぷりの豚ばら肉のしゃぶしゃぶにカルシウムやDHAがたっぷり入った、ちりめんし …

5/27 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月27日の和気あいあいお昼ご飯です。 塩昆布の絶妙な塩加減と昆布の出汁が効いた炊き込み御飯に、手作りのタラとゴボウたっぷりのさつま揚げ、箸で切れるトロトロに煮込んだ新玉ねぎのスープとごちそうが沢山並びました。 …

5/26 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・カニ風味焼売 ・ぶりの生姜煮 ・なすの塩こぶ炒め ・かぼちゃの甘煮 ・トマト、新玉ねぎの甘酢 ・長芋の梅びたし ・みそ汁 2015年5月26日の和気あいあいお昼ご飯です。 ひとつひとつ手作りの焼売は、とても柔ら …

5/25 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月25日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日のご飯は、手作りのサーモンの押しずしでした。なかなかデイサービスで生ものが昼食で出るところは少ないですよね?ご利用者様は皆さんとても喜んでいらっしゃいました。メンチカ …

5/23 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月23日の和気あいあいお昼ご飯です。 きのこがたっぷり入って、よ~く味の染みたご飯と、お出汁をしっかり取ったそうめんは汁まで美味しく、ひき肉の握り揚げも色々な食材が入って栄養満点でした ごちそうさまでした♪ …

5/22 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月22日の和気あいあいお昼ご飯です。 レンコン肉団子も歯ごたえも良く、こんにゃくのさしみがさっぱりとおお口直しに丁度よく、恒例の漬け物ずしでしたが、今日もいろいろなお漬物が入って彩りも良く、さっぱりとしていて …

5/20 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月20日の和気あいあいお昼ご飯です。 プリプリのエビマヨに、出汁がたっぷり入った玉子焼き、前の日から特製タレ漬け込んで仕込んだ蒸し鶏のチャーシュー、どれをとっても美味しいおかずでご飯がすすみました。 ごちそう …

5/21 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月21日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は手作りの餃子は、少し羽がついててパリパリした食感がとても食欲をそそり、ツナと柔らかい新玉ねぎもしっかりと煮込まれて美味しかったです。他のおかずもお盆に乗り切らないく …

5/19 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・ミルフィーユカツ ・かぼちゃサラダ ・小松菜、エリンギ、油揚げの煮びたし ・トマトの甘酢 ・きゅうりの浅漬け ・味噌汁 2015年5月19日の和気あいあいお昼ごはんです。 豚ばら肉を何枚も重ねて揚げた、ミルフィ …

5/18 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・ピーマンのエビ詰め、野菜の炒め添え ・ふきとさつま揚げ煮物 ・新玉ねぎの甘酢 ・大根、なす、きゅうり、みょうが漬物 ・とうふ、油揚げ味噌汁 ・ノリの佃煮 ・かぼちゃの甘煮 ・ところてん 2015年5月18日の和 …

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