5/19 和気あいあいのおひるごはん

・白飯
・ミルフィーユカツ
・かぼちゃサラダ
・小松菜、エリンギ、油揚げの煮びたし
・トマトの甘酢
・きゅうりの浅漬け
・味噌汁

2015年5月19日の和気あいあいお昼ごはんです。

豚ばら肉を何枚も重ねて揚げた、ミルフィーユカツは箸でも切れるほど柔らかく、ご利用者様の事を考えた一品でした。煮浸しも、油揚げや小松菜に美味しいお出汁が染みこんで口に入れるとジュワ―っと広がりました。
ごちそうさまでした♪