年別アーカイブ: 2015年
7/22 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月22日 おひるごはん
2015年7月22日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は皆さんに、モヤシの髭の部分を取っていただいて口当たりの良いもやし野菜炒めを作りました。駿河湾で取れた国産の桜えびをご飯と一緒に炊き込んで磯の香りの漂うご飯になりまし …
7/21 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月21日 おひるごはん
2015年7月21日の和気あいあいお昼ご飯です。 干しブドウのたっぷり入ったバターの香ばしいライスと、サーモンのメープルシロップ和えでまるで高級洋食店の様なお昼ごはんでした。冷奴やゆで豚のマリネもさっぱりと美味しかったで …
7/20 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月20日 おひるごはん
2015年7月20日の和気あいあいお昼ご飯です。 ひとつ一つ手作りの焼売は、柔らかくご飯にぴったりでした。油ふの卵とじが出汁の味をしっかり吸っているので美味しかったです。ナスやトマトやかぼちゃなどのお野菜たっぷりで栄養面 …
7/18 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月18日 おひるごはん
2015年7月18日の和気あいあいお昼ご飯です。 塩昆布から出る旨味と塩味がご飯に合わさって丁度いい塩梅でした。里芋のコロッケも柔らかい里芋と、衣のサクサク感が丁度よかったです。ブリと揚げ野菜のおろしポン酢和えもサッパリ …
7/17 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月17日 おひるごはん
2015年7月17日の和気あいあいお昼ご飯です。 高野豆腐に美味しい出汁のよく染みたちらし寿司はサッパリとしていて食べやすく、夏野菜がたっぷり入ったかき揚げも塩を振って素材の味が引き立っていました。つる紫のおひたしもツル …
7/16 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月16日 おひるごはん
2015年7月16日の和気あいあいお昼ご飯 わらさは香味野菜と一緒に揚げて香織よく、ごぼうの素揚げもコリコリとし食感が楽しめました。ジャガイモのポタージュも新じゃがから丁寧に作って素材の味がしっかりと出ていました。トマト …
7/15 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月16日 おひるごはん
2015年7月15日の和気あいあいお昼ご飯です。 ひき肉のしょうがご飯は甘辛い味で後引く美味さでした。冷汁も鯵などの出汁の味のしっかりと出たとても手の込んだ料理でした。パプリカのマリネも彩りがとても良くお膳に花を添えて下 …
7/14 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月14日 おひるごはん
2015年7月14日の和気あいあいお昼ご飯です。 きのこの味がたっぷりと染み出た美味しいご飯に、豚のしゃぶしゃぶや、タコの酢味噌和えや、トマトと玉ねぎの甘酢など夏バテ防止の栄養たっぷりと入ったおかずがてんこ盛りで元気が出 …
7/１２ 地域の交流会にて
2015年7月13日 イベント
7/12松葉町近隣センターで行われた地域交流会に参加させていただきました。 40分ほどお時間をいただき、松葉町で10年間活動してきた「和気あいあい」の実績とこれからの活動を発表させていただきました。 皆さまからも色々な質 …
7/13 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月13日 おひるごはん
2015年1月22日の和気あいあいお昼ごはんです。 庭で取れたナスを皆さんで塩もみして浅漬けにして食べました。冷やしたタンメンは、野菜もたっぷり入ってサッパリしてて美味しかったです。ジャガイモを細切りにしたなますもとろり …
