7/16　和気あいあいのおひるごはん

2015年7月16日の和気あいあいお昼ご飯

わらさは香味野菜と一緒に揚げて香織よく、ごぼうの素揚げもコリコリとし食感が楽しめました。ジャガイモのポタージュも新じゃがから丁寧に作って素材の味がしっかりと出ていました。トマトのワインゼリーも色鮮やかで清涼感もありました
ごちそうさまでした♪

・白飯
・わらさの香り揚げ、ごぼうの素揚げ
・トマトのワインゼリー
・ナス、パプリカ、油揚げの炒め煮
・キャベツの浅漬け
・じゃがいものポタージュ
・長芋のゆかり和え