年別アーカイブ: 2015年
9/5 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月5日 おひるごはん
2015年9月5日の和気あいあいお昼ご飯です。 今年初物の栗を一生懸命剥いて甘くてホクホクの栗ごはんにしてくれました。味噌汁も自家製のお味噌で作っているのでほんのりと優しい味でした。他にも沢山美味しいオカズがありましたが …
9/4 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月4日 おひるごはん
2015年9月4日の和気あいあいお昼ご飯です。 鮭としらすがたっぷり入った綺麗なさっぱりとしたお寿司だけでも美味しいのに、豆腐が入ったことでカロリーを抑えたハンバーグや、えびの入ったかき揚げや、シソ味噌の田楽など沢山のお …
9/3 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月3日 おひるごはん
2015年9月3日の和気あいあいお昼ご飯です。 朝、近くの市場で仕入れてきた新鮮なお魚を下ろして、酢飯に乗せて華やかな海鮮ちらしになりました。旬のナスのフライとしそのつくねもご飯の箸休めに丁度よく、お味噌汁も上品なお味で …
9/2 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月2日 おひるごはん
2015年9月2日の和気あいあいお昼ご飯です。 カレー肉じゃがや、甘酢が効いた南蛮漬けなどご飯がススムおかずが沢山ありました。さらに今日は一口サイズのキツネうどんもあってお腹いっぱいです。最後は甘い梨のコンポートをいただ …
9/1 和気あいあいのおひるごはん
2015年9月1日 おひるごはん
2015年9月1日の和気あいあいお昼ご飯です。 希少価値のあるバターをふんだんに使った風味豊かなバターライスに、あさりの出汁が出たクラムチャウダーと洋食のメニューでした。他にも甘酢が絡んだ肉団子やじゃがいものなますなど、 …
8/29 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月29日 おひるごはん
2015年8月29日の和気あいあいお昼ご飯です。 いろんなお漬物を細かく刻んでコリコリとした食感がたまらない色鮮やかな漬物寿司でした。ポテトコロッケも手作りでほんのりと味がついていてとても美味しかったです。梨のコンポート …
8/28 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月28日 おひるごはん
2015年8月28日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は、きのこのたっぷり入った炊き込みご飯や、なすとさつま芋の揚げ出しや、梨やぶどうなど秋を感じさせてくれるメニューが盛りだくさんでした。鰆の昆布煮も脂がのってとても美味 …
8/27 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月27日 おひるごはん
2015年8月27日の和気あいあいお昼ご飯です。 干しエビやじゃこの入った美味しいかき揚げとナスの素揚げを甘辛いタレに絡めて暖かい白いご飯に乗せました。手作りの海苔の佃煮や、はんぺんの明太子和えなど、ご飯にぴったりのおか …
8/26 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月26日 おひるごはん
2015年8月26日の和気あいあいお昼ご飯です。 あま～く蒸したさつま芋とゴマ塩が乗った秋の訪れを感じさせてくれるご飯でした。ナスもひとつひとつ丁寧に皮を剥いて食べやすく調理してポン酢でサッパリいただきました。かき揚げも …
