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月別アーカイブ: 2015年9月

9/7和気あいあいおひるごはん

2015年9月7日和気あいあいお昼ご飯です。 きのこのご飯は香ばしい香りで食欲をそそり、 魚専門店で購入した鮭は身が厚く新鮮でサクサクと 秋の鮭が口の中いっぱいに美味しさを広げていました。 エリンギと葱のスープでサッパリ …

9/5 和気あいあいのおひるごはん

2015年9月5日の和気あいあいお昼ご飯です。 今年初物の栗を一生懸命剥いて甘くてホクホクの栗ごはんにしてくれました。味噌汁も自家製のお味噌で作っているのでほんのりと優しい味でした。他にも沢山美味しいオカズがありましたが …

9/4 和気あいあいのおひるごはん

2015年9月4日の和気あいあいお昼ご飯です。 鮭としらすがたっぷり入った綺麗なさっぱりとしたお寿司だけでも美味しいのに、豆腐が入ったことでカロリーを抑えたハンバーグや、えびの入ったかき揚げや、シソ味噌の田楽など沢山のお …

9/3 和気あいあいのおひるごはん

2015年9月3日の和気あいあいお昼ご飯です。 朝、近くの市場で仕入れてきた新鮮なお魚を下ろして、酢飯に乗せて華やかな海鮮ちらしになりました。旬のナスのフライとしそのつくねもご飯の箸休めに丁度よく、お味噌汁も上品なお味で …

9/2 和気あいあいのおひるごはん

2015年9月2日の和気あいあいお昼ご飯です。 カレー肉じゃがや、甘酢が効いた南蛮漬けなどご飯がススムおかずが沢山ありました。さらに今日は一口サイズのキツネうどんもあってお腹いっぱいです。最後は甘い梨のコンポートをいただ …

9/1 和気あいあいのおひるごはん

2015年9月1日の和気あいあいお昼ご飯です。 希少価値のあるバターをふんだんに使った風味豊かなバターライスに、あさりの出汁が出たクラムチャウダーと洋食のメニューでした。他にも甘酢が絡んだ肉団子やじゃがいものなますなど、 …

今日の豆知識です。

朝夕日毎に涼しくなり、夜には心地よい虫の音を感じる季節となりましたが皆様はいかがお過ごしでしょうか。 私は肌寒い日が続き、自然と体が丸まって熱を逃がさないようにしている自分の姿勢に気付きます。 そこでこの度の豆知識は「円 …

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