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おひるごはん

3/25 和気あいあいのおひるごはん

・春の彩りちらし寿司 ・豚のしゃぶしゃぶ ・エリンギ、ナスのフライ ・がんも煮物 ・かぼちゃの甘煮 ・かぶとハムのなます ・白菜のクリームスープ 綺麗な黄色い錦糸卵に緑のきぬさやと菜の花が生える彩りちらしに桜の花が咲きま …

3/24 和気あいあいのおひるごはん

・ちりめんごはん ・ブロッコリーのスープ ・チキンカツ ・かぼちゃの甘煮 ・なすときのこの炒め煮 ・紅たい菜のおひたし ・ひじき入り五目豆 ・大根とカニカマのサラダ ちりめんの塩気が効いた御飯に、柔らかく叩いた鶏肉をカラ …

3/23 和気あいあいのおひるごはん

・ドライカレー ・かじきのフライ ・ポテトサラダ ・ピーマンとじゃこの炒め煮 ・明太豆腐 ・ベーコンスープ ・ほうれん草のおひたし トマトなどのたっぷりのお野菜を煮こんでスパイスの効いた和気あいあい特製のドライカレーをご …

3/22 和気あいあいのおひるごはん

・ホタテしょうがごはん ・和風ハンバーグきのこあんかけ ・かぼちゃの甘煮 ・ちくわ入りきんぴらごぼう ・中華くらげともやしのサラダ ・こうたい菜のおひたし ・かぶと油揚げの味噌汁 ホタテから出る旨味と、しょうがのパンチが …

3/21 和気あいあいのおひるごはん

・おはぎ2種(あんこ、ごま) ・かぶの揚げ出し ・長芋の出汁びたし ・ごぼうの煮物 ・かぼちゃの甘煮 ・菜花のからし和え ・きつねそば 本日は、お彼岸の中日でしたので2種類のあんこの入ったおはぎに梅の枝を添えていただきま …

3/19和気あいあいのおひるごはん

・竹の子ご飯 ・鶏肉の甘辛焼き ・ほうれん草とエノキのピリ辛焼き ・白菜と椎茸のゴマ酢和え ・胡瓜ともずくの酢の物 ・カボチャのいとこ煮 ・キャベツとベーコンのスープ 季節を先取りした竹の子ご飯は香ばしく歯応えもよく絶妙 …

3/18 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・里芋のコロッケ ・カリフラワーのアボガド和え ・カジキマグロのこんぶ煮 ・厚揚げ、なす、パプリカの揚げびたし ・なす、きゅうりの浅漬け ・みそ汁 ・長芋のおかかまぶし 里芋のコロッケは、里芋のもっちりとした食感 …

3/17 和気あいあいのおひるごはん

・鮭としらすのさっぱり寿司 ・エビと玉ねぎのかき揚げ ・豚しゃぶとキャベツのゴママヨサラダ ・大根の梅漬け ・こうたい菜のおひたし ・うどと新玉ねぎの甘酢 ・大根と油揚げの煮物 ・きのことネギのかき玉味噌汁 鮭としらすの …

3/16 和気あいあいのおひるごはん

・きんぴらごぼうごはん ・アジフライ ・さつま芋と牛肉の甘辛煮 ・ひじきの煮物 ・大根とさしみこんにゃくの田楽 ・かぶのゴマ酢和え ・きゃべつの味噌汁 ・白菜漬物 きんぴらごぼうを混ぜ込んだ美味しいご飯に、お刺身用のアジ …

3/15 和気あいあいのおひるごはん

・かじきのピラフ ・豚のから揚げ ・大根の炒め煮 ・ちくわと人参のごま酢和え ・春キャベツとじゃがいものサラダ ・大根と明太のあえもの ・とうふ油揚げの味噌汁 今日のごはんはバターの効いた美味しいピラフにカジキがさっぱり …

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