2/18 和気あいあいのおひるごはん
2015年2月18日 おひるごはん
・白飯 ・タコ、えび、わかめ、わけぎのぬた ・かぼちゃの甘煮 ・りんごのコンポート ・きゅうりの古漬け ・ポテトサラダ ・ロール白菜と豆腐のきのこスープ 今日は用事があり残念ながら和気あいあいの美味しいご飯をいただけませ …
2/17 和気あいあいのおひるごはん
2015年2月17日 おひるごはん
・白飯 ・ミルフィーユ豚の角煮(トマト付け合せ) ・手作りがんも(春菊のおひたし) ・じゃこピーマン ・長芋の出汁びたし、ワサビ風味 ・白菜のクリームスープ ・古漬けきゅうり ・なす田楽 2015年2月17日の和気あいあ …
2/16 和気あいあいのおひるごはん
2015年2月16日 おひるごはん
・白飯 ・餃子 ・さつまあげ入りきんぴら ・かぶのエビそぼろ餡 ・トマトのコンポート ・エリンギ、高野豆腐、油揚げ、わけぎの卵とじ ・大根の味噌汁 ・うどとワカメの酢の物 2015年2月16日の和気あいあいお昼ご飯です。 …
2/14 和気あいあいのおひるごはん
2015年2月16日 おひるごはん
・ちらし寿司 ・豚汁 ・えび、はす、玉ねぎのかき揚げ ・ほうれん草のおひたし ・なす、しいたけの炒め煮 ・かぼちゃ甘煮 ・長芋の梅和え ・卵焼き 2015年2月14日の和気あいあいお昼ご飯です。 ハスのコリコリとした歯ご …
研修報告・・・(認知症について)
2015年2月13日 業務日記
介護の世界は、日々進歩して勉強の毎日です。 研修も沢山あり、出来るだけ多くの研修を受けて吸収していきたいと思っています。 私の確認の意味も含めて、受講した研修の内容の一部をここで発表していきたいと思います。 …
和気あいあいの団欒の中心に…
2015年2月13日 業務日記
和気あいあいと楽しむ皆様のテーブルの真ん中に位置する「テーブルセンター」がリニューアル。 和気あいあいのご利用者様からいただいた着物の帯をスタッフに加工してもらい立派なテーブルセンターに変身しました。 使わなくなってしま …
2/13 和気あいあいのおひるごはん
2015年2月13日 おひるごはん
・じゃこと生姜の混ぜご飯 ・びんちょうまぐろの南蛮漬け ・ささみのタタキ ・ビーフン ・トマトの甘酢 ・切りこぶの煮物 ・きゅうりの古漬けときゅうりのゴマ和え ・白菜の味噌汁 2015年2月13日和気あいあいお昼ご飯です …
2/12 和気あいあいのおひるごはん
2015年2月13日 おひるごはん
・きのこごはん ・かじきまぐろの唐揚げ ・春菊とえのきの炒め煮 ・かぼちゃ甘煮 ・豚肉と大根の煮物 ・うどとみょうがの甘酢 ・うど皮のきんぴら ・白菜と油揚げの味噌汁 2015年2月12日の和気あいあいお昼ご飯です。 煮 …
2/11 和気あいあいのおひるごはん
2015年2月11日 おひるごはん
・お赤飯 ・カキフライ ・かぶ、ハムのなます ・大根の田楽 ・えのきの味噌汁 ・なす、じゃこの甘辛煮 2015年2月11日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は建国記念日(紀元節)ということで、調理のスタッフが早起きしてお …
2/10 和気あいあいのおひるごはん
2015年2月10日 おひるごはん
・ちりめんしょうがごはん ・豚とキャベツのしゃぶしゃぶ ・ツナコロッケ ・かぼちゃと甘納豆の甘煮 ・高野豆腐ときのこの卵とじ ・白菜漬け ・味噌汁 2015年2月10日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は朝から寒い一日で …