月別アーカイブ: 2016年3月
3/21 和気あいあいのおひるごはん
2016年3月21日 おひるごはん
・おはぎ２種（あんこ、ごま） ・かぶの揚げ出し ・長芋の出汁びたし ・ごぼうの煮物 ・かぼちゃの甘煮 ・菜花のからし和え ・きつねそば 本日は、お彼岸の中日でしたので２種類のあんこの入ったおはぎに梅の枝を添えていただきま …
3/19和気あいあいのおひるごはん
2016年3月19日 おひるごはん
・竹の子ご飯 ・鶏肉の甘辛焼き ・ほうれん草とエノキのピリ辛焼き ・白菜と椎茸のゴマ酢和え ・胡瓜ともずくの酢の物 ・カボチャのいとこ煮 ・キャベツとベーコンのスープ 季節を先取りした竹の子ご飯は香ばしく歯応えもよく絶妙 …
3/18 和気あいあいのおひるごはん
2016年3月18日 おひるごはん
・白飯 ・里芋のコロッケ ・カリフラワーのアボガド和え ・カジキマグロのこんぶ煮 ・厚揚げ、なす、パプリカの揚げびたし ・なす、きゅうりの浅漬け ・みそ汁 ・長芋のおかかまぶし 里芋のコロッケは、里芋のもっちりとした食感 …
3/17 和気あいあいのおひるごはん
2016年3月17日 おひるごはん
・鮭としらすのさっぱり寿司 ・エビと玉ねぎのかき揚げ ・豚しゃぶとキャベツのゴママヨサラダ ・大根の梅漬け ・こうたい菜のおひたし ・うどと新玉ねぎの甘酢 ・大根と油揚げの煮物 ・きのことネギのかき玉味噌汁 鮭としらすの …
3/16 和気あいあいのおひるごはん
2016年3月16日 おひるごはん
・きんぴらごぼうごはん ・アジフライ ・さつま芋と牛肉の甘辛煮 ・ひじきの煮物 ・大根とさしみこんにゃくの田楽 ・かぶのゴマ酢和え ・きゃべつの味噌汁 ・白菜漬物 きんぴらごぼうを混ぜ込んだ美味しいご飯に、お刺身用のアジ …
3/15 和気あいあいのおひるごはん
2016年3月15日 おひるごはん
・かじきのピラフ ・豚のから揚げ ・大根の炒め煮 ・ちくわと人参のごま酢和え ・春キャベツとじゃがいものサラダ ・大根と明太のあえもの ・とうふ油揚げの味噌汁 今日のごはんはバターの効いた美味しいピラフにカジキがさっぱり …
3/14和気あいあいのおひるごはん
2016年3月14日 おひるごはん
・サバのばってら寿司とお稲荷さん ・かぼちゃのコロッケ ・大根・さつま揚げ・里芋の煮物 ・新玉ねぎとカニカマのサラダ ・なすの肉みそ炒め ・キャベツの浅漬け ・盛りだくさんきのこ蕎麦 寿司ご飯とサバの相性がピッタリのばっ …
3/12 和気あいあいのおひるごはん
2016年3月12日 おひるごはん
・しらすと野沢菜のごはん ・鮭入り粕汁 ・豚ごぼう生姜煮 ・かぼちゃの甘煮 ・山ウドとわかめのぬた ・玉ねぎとエビのかき揚げ ・大根の甘酢 しらすと野沢菜の栄養たっぷりの混ぜ込みごはんがとても美味しかったです。海の幸と山 …
3/11 和気あいあいのおひるごはん
2016年3月11日 おひるごはん
・しょうがごはん ・一口エビフライ ・きのこのマリネ ・じゃがいもとソーセージの煮物 ・ふきの煮物 ・なすのからし味噌漬け ・白菜の味噌汁 生姜が効いた、ひき肉入りの美味しい御飯に、国産の海老を贅沢に揚げたフライが３本つ …
3/10 和気あいあいのおひるごはん
2016年3月10日 おひるごはん
・白飯 ・鮭の南蛮漬け ・かぼちゃの甘煮 ・豚バラ大根煮 ・エビ、アボカド、ブロッコリーのサラダ ・なすのおかか炒め ・紅たい菜のからし和え ・きのこと油揚げの味噌汁 鮭のフライの南蛮漬けは、甘酸っぱさがご飯の味を引き出 …
