年別アーカイブ: 2015年
7/11 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月11日 おひるごはん
2015年7月11日の和気あいあいお昼ご飯です。 朝、市場で仕入れた新鮮でプリプリな鮪と鰹をみょうがを刻んだ酢飯に乗せていただきました。かき揚げもえびのプリプリ感とヤングコーンの甘みが絶妙な組み合わせでした。 ごちそうさ …
7/10 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月10日 おひるごはん
2015年7月10日の和気あいあいお昼ご飯です。 ナスや大根などの色鮮やかな刻んだ漬物の入ったさっぱりとしたお寿司に、ハムとナスのフライがぴったりでした。他にも美味しいオカズが並びましたが珍しい擬製豆腐のかき玉汁もあっさ …
7/9 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月9日 おひるごはん
2015年7月9日の和気あいあいお昼ご飯です。 カラッと揚がったわらさの竜田揚げと焼きナスにポン酢をかけてサラッといただきました。豚肉とゴボウを生姜で煮込んだ物もご飯にぴったりのおかずでした。いんげんも柔らかく美味しかっ …
7/8 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月8日 おひるごはん
2015年7月8日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は、和気あいあいの庭でご利用者様にナスを収穫していただき、おいしいシソ味噌炒めを作っていただきました。エビと玉ねぎのかき揚げもサッパリと塩をかけていただき、豚しゃぶのサ …
訪問看護から今日の豆知識です。
2015年7月7日 訪問看護・リハビリ
蒸し暑い日が続く今日この頃ですが、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。 この度の今日の豆知識は蒸し暑い今の季節だからこそ特に注意していただきたい「食中毒」についてです。 ・つけない(清潔) ・増やさない(速く調 …
７/７ 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月7日 おひるごはん
2015 年7月7日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は七夕ということで、おそうめんを天の川に見立ててオクラの星を散らしてくれました。あいにくの曇り空ですが、和気あいあいでは織姫と彦星がめでたく出会うことが出来ました。 …
7/6 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月6日 おひるごはん
2015年7月6日の和気あいあいお昼ご飯です。 他の施設様よりいただいた新じゃがを手作りのカレーコロッケにしてくれました。あぶ玉煮も油揚げが美味しい出汁の汁を吸ってくれていました。畑で採れたてのトウモロコシも茹でたものを …
7/4 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月4日 おひるごはん
2015年7月4日の和気あいあいお昼ご飯です。 サッパリとしたサーモンの押しずしに、カツオの出汁が効いたピリッとしたスパイスたっぷりのカレーうどんがベストマッチ！さらに、前の日から漬け込んだ鶏ハムとナスの田楽もお寿司にぴ …
7/3 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月3日 おひるごはん
2015年7月3日の和気あいあいお昼ご飯です。 豚肉ときのこから出る旨味を閉じ込めた卵とじや、鮭の竜田揚げと素揚げしたナスとピーマンにタレのかかった美味しいおかずに、白いご飯がピッタリでした。 ごちそうさまでした♪ ・白 …
7/2 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月3日 おひるごはん
2015 年7月2日の和気あいあいお昼ご飯です。 きのこのしっかりとした出汁の出た美味しいご飯と、肉厚のカジキマグロのフライや、カレー味で味付けしたそぼろ煮が食欲をそそりとても満腹になりました。 ごちそうさまでした♪ ・ …
