年別アーカイブ: 2015年
8/13 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月13日 おひるごはん
2015年8月13日の和気あいあいお昼ご飯です。 とうもろこしの甘味とオクラと鶏肉の食感が食欲をそそる美味しいかき揚げと、美味しいおダシが沢山染みたがんもとナスはジューシーで美味しかったです。ちりめんふりかけの塩味が丁度 …
8/12 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月12日 おひるごはん
2015年8月12日の和気あいあいお昼ご飯です。 甘～いさつま芋と一緒にご飯を炊いたので、ご飯にもお芋の甘みが染みこんでいました。夏野菜とチーズの塩気の効いたゼリー寄せは夏らしく清涼感のある一品でした。美味しい焼きナスに …
8/11 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月11日 おひるごはん
2015年8月11日の和気あいあいお昼ご飯です。 油揚げを細かく刻んでご飯に混ぜた今日のご飯は、香ばしさと油揚げの食感がとても美味しいメニューでした。冷やし中華もハムときゅうりと椎茸と玉子焼きでまるでお盆の中にお花が咲い …
8/10 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月10日 おひるごはん
2015年8月10日の和気あいあいお昼ご飯です。 ホタテとわらさの漬けとしらすの乗った海鮮ちらしはサッパリとして美味しく、焼きナスの上に美味しいシソ味噌の乗った田楽はご飯にピッタリでした。卵とじもしっかりと出汁の味がして …
8/8 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月8日 おひるごはん
2015年8月8日の和気あいあいお昼ご飯です。 ホタテから出る磯の香りと、ピリッとしたしょうがの味がご飯に絶妙な味付けをしてくれました。バンバンジーも特製タレで栄養たっぷりの鶏肉とお野菜を沢山いただきました。かき揚げも、 …
8/7 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月7日 おひるごはん
2015年8月7日の和気あいあいお昼ご飯です。 ミルフィーユ豚の角煮は柔らかく味もしっかりとついて食べやすかったです。ニンニクの炒めた香ばしい匂いがたまらないガーリックライスで元気が出ました。庭のかぼちゃが大きくなったの …
8/6 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月6日 おひるごはん
2015年8月6日の和気あいあいお昼ご飯です。 冷たい出汁汁に梅シソが入り清涼感がたっぷりのそうめんは夏バテで疲れた内臓にとても優しかったです。豚の角煮風というのは、焼き豆腐をばら肉で巻いたものを角煮のタレで甘辛く煮こん …
8/5 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月5日 おひるごはん
2015年8月5日の和気あいあいお昼ご飯です。 明太子がたっぷり入ったトロロをご飯にかけるとツルツルと美味しく、暑さで弱った胃腸でも優しいお味でした。アジフライも朝仕入れた味を一匹一匹丁寧にさばいてフライにしたので脂がの …
8/4 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月4日 おひるごはん
2015年8月4日の和気あいあいお昼ご飯です。 五目ちらしは、ご飯を扇形の盛り付けとたまごの薄焼きに巻いたものとで彩りがとても綺麗でした。ささみの照り焼きはしょうが入りのソースが良くからんで食欲をそそりました。みょうがと …
訪問看護から今日の豆知識です。
2015年8月4日 訪問看護・リハビリ
暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 テレビや様々な機関から脱水について注意喚起されていますね。 水分を細目にとって夏を乗り切りましょう！ さて、今回の豆知識は「スズメバチ」です。 夏から秋にかけて活 …
