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月別アーカイブ: 2015年7月

7/9 和気あいあいのおひるごはん

2015年7月9日の和気あいあいお昼ご飯です。 カラッと揚がったわらさの竜田揚げと焼きナスにポン酢をかけてサラッといただきました。豚肉とゴボウを生姜で煮込んだ物もご飯にぴったりのおかずでした。いんげんも柔らかく美味しかっ …

7/8 和気あいあいのおひるごはん

2015年7月8日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は、和気あいあいの庭でご利用者様にナスを収穫していただき、おいしいシソ味噌炒めを作っていただきました。エビと玉ねぎのかき揚げもサッパリと塩をかけていただき、豚しゃぶのサ …

訪問看護から今日の豆知識です。

蒸し暑い日が続く今日この頃ですが、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。 この度の今日の豆知識は蒸し暑い今の季節だからこそ特に注意していただきたい「食中毒」についてです。 ・つけない(清潔) ・増やさない(速く調 …

7/7 和気あいあいのおひるごはん

2015 年7月7日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は七夕ということで、おそうめんを天の川に見立ててオクラの星を散らしてくれました。あいにくの曇り空ですが、和気あいあいでは織姫と彦星がめでたく出会うことが出来ました。 …

7/6 和気あいあいのおひるごはん

2015年7月6日の和気あいあいお昼ご飯です。 他の施設様よりいただいた新じゃがを手作りのカレーコロッケにしてくれました。あぶ玉煮も油揚げが美味しい出汁の汁を吸ってくれていました。畑で採れたてのトウモロコシも茹でたものを …

7/4 和気あいあいのおひるごはん

2015年7月4日の和気あいあいお昼ご飯です。 サッパリとしたサーモンの押しずしに、カツオの出汁が効いたピリッとしたスパイスたっぷりのカレーうどんがベストマッチ!さらに、前の日から漬け込んだ鶏ハムとナスの田楽もお寿司にぴ …

7/3 和気あいあいのおひるごはん

2015年7月3日の和気あいあいお昼ご飯です。 豚肉ときのこから出る旨味を閉じ込めた卵とじや、鮭の竜田揚げと素揚げしたナスとピーマンにタレのかかった美味しいおかずに、白いご飯がピッタリでした。 ごちそうさまでした♪ ・白 …

7/2 和気あいあいのおひるごはん

2015 年7月2日の和気あいあいお昼ご飯です。 きのこのしっかりとした出汁の出た美味しいご飯と、肉厚のカジキマグロのフライや、カレー味で味付けしたそぼろ煮が食欲をそそりとても満腹になりました。 ごちそうさまでした♪ ・ …

7/1 和気あいあいのおひるごはん

2015年7月1日の和気あいあいお昼ご飯です。 甘辛いしょうがの効いたじゃこの混ぜご飯は、美味しく箸を持つ手が止まりませんでした。かき揚げも彩りも味付けも良く、ごぼうも柔らかく煮こんであり健康的な手作りゴマ酢でいただきま …

6/30 和気あいあいのおひるごはん

2015年6月30日の和気あいあいお昼ご飯です。 海の幸のホタテをたっぷりと使って磯の香りが香ばしいご飯と、豆腐を混ぜ込んでヘルシーだけど美味しいハンバーグに、お野菜や酢の物など栄養バランス良くご用意してくださいました。 …

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