6/16 和気あいあいのおひるごはん

・切り干し大根のさっぱり寿司
・ポテトコロッケ、サラダ添え
・ネギ、ザーサイサラダ
・大根、ちくわ煮物
・冷やし中華
・とうふ、油揚げ味噌汁
・きくらげのきゅうり添え

2015年6月16日の和気あいあいお昼ご飯です。

じゃこのたっぷり入った酢飯に切り干し大根から出る出汁が染みて美味しくいただきました。ポテトコロッケも下味のついたジャガイモがとろとろして癖になる味です。冷やし中華も手作りの特製ごまだれで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした♪