5/1　和気あいあいのお昼ごはん

・鮭のさっぱり寿司、赤かぶの甘酢
・焼売（キャベツ、しいたけ）
・ほたるいかと葉玉ねぎのぬた
・トマトのコンポート
・かぼちゃの甘煮
・きんぴらごぼう、ちくわ入り
・大根、油揚げの味噌汁

鮭のほぐし身の入ったさっぱりとした酢飯に、赤かぶがお花の様に散りばめられました。焼売も春キャベツとしいたけの衣で優しく包まれていました。トマトのコンポートも甘い大人の味に仕上がっていました。
ごちそうさまでした♪