1/13 和気あいあいのおひるごはん

・ネギとしらすの炊き込み御飯
・煮豚
・油揚げえのきの甘煮
・なすの田楽
・キャベツとソーセージの炒め物
・大納言の水ようかん
・とうふの味噌汁

ネギの風味としらすの塩気の丁度いい塩梅の炊き込みご飯は絶品です。煮豚も前日から弱火で柔らかくなるまで煮込んで箸で切れるほどです。なすの田楽も綺麗な菜の花が添えられて春が待ち遠しい一品でした。
ごちそうさまでした♪