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おひるごはん

6/12 和気あいあいのおひるごはん

2015年6月12日の和気あいあいお昼ご飯です。 冷やしラーメンはカツオの出汁をしっかり取ってあるので冷やしてもコクが有り、トマトから出る旨味と合わさって汁まで美味しくいただきました。さつま揚げのごはんもさつま揚げから出 …

6/11 和気あいあいのおひるごはん

・鮭としらすのさっぱり寿司 ・バンバンジー ・えび.エリンギ.たまねぎのかきあげ ・なすのさつまあげの炒め物 ・いんげんのおひたし ・ねぎ.きのこのおすまし ・きゅうりのぬか漬 ・トマトのコンポート ・びわ 2015年6 …

6/10 和気あいあいのおひるごはん

2015年6月10日の和気あいあいお昼ご飯です。 豚肉を重ねてミルフィーユのようにして揚げたカツは箸で切れるほど柔らかく、昆布と生姜でじっくりと煮たカツオはしっかりと出汁の味が良くしみこんでいました。きゅうりと大根の浅漬 …

6/9 和気あいあいのおひるごはん

2015年6月9日の和気あいあいお昼ご飯です。 バターの風味豊かなホワイトソースのかかったタイのムニエルを中心に、かぼちゃとトマトを煮込んだ栄養たっぷりのラタトウュと、彩りが綺麗な白和えなどなど美味しいおかずが沢山並びま …

6/8 和気あいあいのおひるごはん

2015年6月8日の和気あいあいお昼ご飯です。 あま~く蒸したさつま芋の乗っけるとご飯の甘さが引き立ちました。えのき入りのハンバーグは手作りの照り焼きソースでさらに美味しく、かき揚げも揚げたてでサクサクでした。 ごちそう …

6/6 和気あいあいのおひるごはん

2015年6月6日の和気あいあいお昼ご飯です。 ピリリと山椒の効いた栄養たっぷりのちりめんご飯に、豚肉を重ねて柔らかく甘辛く煮こんだ角煮が食欲をそそります。うしお汁も鯛からとってもいいお出汁が出ていて美味しかったです ご …

6/5 和気あいあいのおひるごはん

2015年6月5日の和気あいあいお昼ご飯です。 カレー味で食欲のそそるサックサクの衣のコロッケと、豚肉を玉子でとじた栄養たっぷりの柳川風と、彩りが綺麗な炒め煮など白いご飯にピッタリなおかずが沢山並んでペロリといただきまし …

6/4 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・鯛の淡雪蒸し ・肉と野菜の天ぷら ・インゲンのからしマヨネーズ和え ・きゅうり漬物 ・冷やしソーメン ・ひじきの煮物 2015年6月4日の和気あいあいお昼ご飯です。 鯛の淡雪蒸しは、鯛にトロロをかけて蒸して上品 …

6/3 和気あいあいのおひるごはん

2015年6月3日の和気あいあいお昼ご飯です。 ひき肉を、油揚げと白菜で巻いて優しい味で煮込んだスープは更に美味しい出汁が出ていました。カジキマグロの竜田揚げも揚げナスと一緒に酸味の効いたタレで美味しくいただきました。今 …

6/2 和気あいあいのおひるごはん

2015年6月2日の和気あいあいお昼ご飯です。 珍しいトマトの炊き込みご飯を初めていただきましたが、暑いこの時期にさっぱりといただけてぴったりでした。冷製スープもかぼちゃの甘みがぎっしり詰まっていました。エビフライもポテ …

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