柏市の訪問看護・地域密着型デイサービス・ケアマネジメント 生活ホーム 和気あいあい

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6/22 和気あいあいのおひるごはん

本日のお昼ご飯はお赤飯です。 そして小鉢は茶碗蒸し、真ん中にあるのはパプリカとジャコのゴマ油炒め。 大根の煮物です。 ごちそうさまでした。 ・お赤飯 ・茶わん蒸し (しいたけ、なると、サラダステック赤、海老、かまぼこ、卵 …

6/21 和気あいあいのおひるごはん

今日のお昼ご飯はエビピラフです。 刻んだナルト、人参、コーン、やはりグリーンピースですね。 隣にあるのはきのこを卵でとじています。 ごちそうさまでした。 ・えびピラフ(海老、なると、人参、グリンピース、コーン) ・フレン …

6/20 和気あいあいのおひるごはん

今日はハンバーグがメインです。 トマトを添えたハンバーグです。 トマトの酸味と相性はいいのですよね。 ご飯は今度はトウモロコシです。 昨日に続いて具付きのご飯です。 今日は野菜が多めになっています。 ごちそうさまでした。 …

6/19 和気あいあいのおひるごはん

本日メインはサーモンのフライにきのこの炊き込みご飯です。 サーモンは食べやすいサイズとなっております。 付け合わせはブロッコリーです。 炊き込みご飯はシンプルにきのこです。 きのこだけで結構味が出ますし、何より香りがいい …

6月19日お昼ご飯

6/18 和気あいあいのおひるごはん

今日は海鮮ご飯です。 海藻類に、カツオ、エビを混ぜました。 磯の香りがいいです。 メインのおかずはコロッケです。 カニクリームコロッケ 手前に見えるのはサラダそばです。 彩りよく仕上げました。 ごちそうさまでした。 ・海 …

6/17 和気あいあいのおひるごはん

今日のメインは酢豚です。 人参、しいたけ、ピーマンや玉ねぎと野菜たっぷりです。 ご飯は八穀入りです。 スープはかぶです。 ベーコンで塩味を出しています。 そして小鉢はたまご豆腐。 ごちそうさまでした。 ・八穀入りご飯 ・ …

6/15 和気あいあいのおひるごはん

今日は天丼がメインです。 やっぱりエビ天は欠かせませんね。 3本入っておりましてあとはゴーヤとカニカマのかき揚げにいんげんです。 それだけでも結構なボリュームとなっていますのであとは小鉢です。 奥にある赤いのはスライスし …

6/14 和気あいあいのおひるごはん

今日はいつもより趣向を変えてみました。 大きい皿に乗っているのはサラダ??? 違います。 実はこれタコライスなんです。 タコライスというと沖縄生まれの料理です。 タコスの材料使った料理なのですね。 タコスというとメキシコ …

6/13 和気あいあいのおひるごはん

本日のメインは親子丼です。 なかなかボリューミーですね。 真ん中にあるのはスパゲティーサラダです。 小鉢には豚しゃぶと冷奴です。 味噌汁の具は、しめじとえのきがメインとなっています。 ごちそうさまでした。 ・親子丼・・・ …

6/12 和気あいあいのおひるごはん

本日は久々に豆腐ハンバーグです。 というより豆腐入りハンバーグですね。 豚と鳥の挽肉に豆腐を混ぜています。 そのほうがカロリーオフなのです。 そしてフレンチトーストです。 汁物はいつもより具沢山でけんちん汁です。 デザー …

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