8/7 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月7日 おひるごはん
2015年8月7日の和気あいあいお昼ご飯です。 ミルフィーユ豚の角煮は柔らかく味もしっかりとついて食べやすかったです。ニンニクの炒めた香ばしい匂いがたまらないガーリックライスで元気が出ました。庭のかぼちゃが大きくなったの …
8/6 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月6日 おひるごはん
2015年8月6日の和気あいあいお昼ご飯です。 冷たい出汁汁に梅シソが入り清涼感がたっぷりのそうめんは夏バテで疲れた内臓にとても優しかったです。豚の角煮風というのは、焼き豆腐をばら肉で巻いたものを角煮のタレで甘辛く煮こん …
8/5 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月5日 おひるごはん
2015年8月5日の和気あいあいお昼ご飯です。 明太子がたっぷり入ったトロロをご飯にかけるとツルツルと美味しく、暑さで弱った胃腸でも優しいお味でした。アジフライも朝仕入れた味を一匹一匹丁寧にさばいてフライにしたので脂がの …
8/4 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月4日 おひるごはん
2015年8月4日の和気あいあいお昼ご飯です。 五目ちらしは、ご飯を扇形の盛り付けとたまごの薄焼きに巻いたものとで彩りがとても綺麗でした。ささみの照り焼きはしょうが入りのソースが良くからんで食欲をそそりました。みょうがと …
訪問看護から今日の豆知識です。
2015年8月4日 訪問看護・リハビリ
暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 テレビや様々な機関から脱水について注意喚起されていますね。 水分を細目にとって夏を乗り切りましょう! さて、今回の豆知識は「スズメバチ」です。 夏から秋にかけて活 …
8/3 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月3日 おひるごはん
2015年8月3日の和気あいあいお昼ご飯です。 美味しいそうめんのダシ汁に甘ーいトマトとさっぱりとした大葉が乗り夏にぴったりの味でした。手作りのメンチカツはサクサクの衣で中からはジューシーな肉汁がたっぷりと入っていました …
8/1 和気あいあいのおひるごはん
2015年8月1日 おひるごはん
2015年8月1日の和気あいあいお昼ご飯です。 わらはの漬けは、ぷりぷりとしていて身も締っていて白いご飯にぴったりでした。生のとうもろこしをから粒を取って天ぷらにしたので甘みがありサクサクとした天ぷらが美味しかったです。 …
7/31 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月31日 おひるごはん
2015年7月31日の和気あいあいお昼ご飯です。 ナスにかぼちゃやトマトなど温野菜がたっぷり入ったコクのあるカレーが食欲をそそり、暑さを吹き飛ばしてくれました。えびカツも手作りでぷりぷりのエビとサクサクの衣が相性抜群でし …
7/30 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月30日 おひるごはん
・ちりめんしょうがご飯 ・一口梅そうめん ・豚しゃぶときゃべつのゴママヨ和え ・ポテトサラダ ・トマトの甘酢 ・なすの出汁びたし ・小松菜と油揚げエリンギの煮びたし ・きゅうり、なすの浅漬け ・すいか
7/29 和気あいあいのおひるごはん
2015年7月30日 おひるごはん
今日の献立 ・とうもろこしご飯 ・梅シソ入りミルフィーユかつ、フライドポテト、ブロッコリー添え ・トマト甘酢 ・なすの香り炒め ・かぼちゃの甘煮 ・きゃべつの味噌汁 とうもろこしの甘みたっぷりのご飯に、梅シソの効いたサッ …