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6/27 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・鮭の南蛮漬け ・豚ごぼうの柳川風 ・かぼちゃの甘煮 ・なす、ピーマンのおかか炒め ・トマトのコンポート ・きゅうり、なすの浅漬け ・大根、油揚げの味噌汁 鮭の切り身は脂がのっていて南蛮漬けにしてもとろけるような …

6/26 和気あいあいのおひるごはん

・ひじき御飯 ・キャベツメンチ(サラダ添え) ・大根とさつま揚げの煮物 ・三色ナムル(きゅうり、人参、もやし) ・ネギみそ汁 ・金時豆 ・ポテトサラダ ・卵豆腐 ・ところてん ひじきご飯は不足しがちな鉄分を多く含んで薄味 …

6/23 和気あいあいのおひるごはん

  ・新ショウガの混ぜご飯 ・がんもどき ・ズッキーニ、なすのフライ ・トマトの甘酢 ・豆乳そうめん ・大根ハムのサラダ ・新玉ねぎのフレンチブルドッグ和え ・じゃがいもの甘煮  

6/22 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・鶏の南蛮漬け ・かぼちゃの甘煮 ・トマトのコンポート ・中華クラゲ入り中華サラダ ・いんげんのおひたし ・なすのきのこ炒め ・きゃべつの味噌汁 柔らかく下ごしらえをした鶏肉を、これまた美味しい南蛮漬けにして玉ね …

6/21 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・キャベツの肉巻き ・あじの南蛮漬け ・ほうれん草のごま和え ・なす、こんにゃくの田楽 ・たまごどうふ ・じゃがいもの煮物 ・しめじの味噌汁 キャベツを細かくした肉巻きは柔らかくとても食べやすかったです。アジの南 …

6/19 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・えび、野菜のかき揚げ ・切り干し大根の煮物 ・チンジャオロース ・ごぼうサラダ ・人参の白和え ・さつまいもの味噌汁 海老や、枝豆やハムや紅ショウガなど沢山入ったかき揚げは噛むたびに色んな味がして美味しかったで …

6/16 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・コーン焼売、しいたけ焼売 ・ぶりの生姜焼き ・とまとのダシびたし ・かぼちゃの甘煮 ・なすときのこの炒め煮 ・きなこバナナ ・キャベツの味噌汁 甘みのあるコーンと旨みのあるしいたけの焼売はサッパリとしてポン酢の …

6/15 和気あいあいのおひるごはん

・ホタテきのこごはん ・エビフライ ・キャベツ、コーンのおひたし ・豚肉、豆腐の卵とじ ・かぼちゃの甘煮 ・とまとのポン酢和え ・玉ねぎ、じゃがいもの味噌汁 ・なすとぱぷりか炒め ホタテときのこの旨みがたっぷりと御飯に染 …

6/14 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・ミルフィーユカツ ・ツナポテトサラダ ・かぼちゃの甘煮 ・ゼブラなすとズッキーニの揚げびたし ・トマトのコンポート ・切り干し大根の煮物 ・きのこのかき玉汁 噛みしめると肉汁がジュワーっとあふれてくる美味しいと …

6/13 和気あいあいおひるごはん

・五目ちらしずし ・チキンナゲット(ブロッコリー添え) ・米ナスの田楽 ・なめたけ ・新玉ねぎのフレンチサラダ ・スイカ ・かぼちゃのスープ たまごとエビを散らした五目ちらしずしは色合いも良くサッパリとして美味しかった。 …

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