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月別アーカイブ: 2016年10月

10/11 和気あいあいのおひるごはん・

・白飯 ・えびとはすのしんじょう ・タコとわけぎのぬた ・ツナ大根 ・チキンとキャベツのゴママヨサラダ ・かぼちゃの甘煮 ・きのこのかき玉汁 ・なすの炒め煮 えびのしんじょうはあっさりとしていながらエビの旨みがしっかりと …

10/10 和気あいあいのおひるごはん

・栗ごはん ・鮭の揚げびたし、揚げナス添え ・かぼちゃの甘煮 ・チキンハムとジャガイモのサラダ ・トマトの甘酢 ・きゅうりとなすの浅漬け ・さつま揚げ入り、きんぴらごぼう ・キャベツ、油揚げの味噌汁 ゴロゴロと栗が沢山入 …

10/8 和気あいあいのおひるごはん

・ほたてきのこ御飯 ・カレーコロッケ ・蒸し鶏とキャベツのサラダ ・かぼちゃの甘煮 ・トマトの甘酢 ・車ふと大根の煮物 ・タマゴと青ネギのスープ ホタテのダシときのこのダシがご飯に染みわたり秋の味覚を感じられます。カレー …

10/7 和気あいあいのおひるごはん

・牛丼 ・豚と野菜のカレー味かき揚げ ・なすの田楽 ・柿ときゅうり、ハムのなます ・切り干し大根の漬物 ・とうふの明太ダシ和え ・具だくさんチャウダー 今日は、ちょっと甘めの優しい特製ダレに漬け込んだ美味しい牛肉たっぷり …

10/06和気あいあいおひるごはん

・白飯 ・明太コロッケ ・人参・ゴーヤのかき揚げ ・ごぼうの胡麻酢和え ・モズクと「ふ」の和え物 ・玉ねぎのカレー炒め ・ナスの味噌汁 ・トマトの甘酢 今日も盛りだくさんで色合いも良く見た目でも食欲がでてきました。 明太 …

10/5 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・ぶり大根 ・里芋コロッケ ・かぼちゃの甘煮 ・はす入りきんぴらごぼう ・トマトの甘酢 ・なすとしめじの味噌汁 ・きゅうりの浅漬け 大ぶりのぶりが入ったぶり大根はとても柔らかく煮込まれて、里芋のコロッケもねっとり …

10/4 和気あいあいのおひるごはん

・きのこの炊き込みごはん ・カニ焼売 ・ごぼう、人参の肉巻き ・春雨サラダ ・人参ゼリー ・かぼちゃのスープ きのこの旨みがご飯に染みわたり食欲の秋を感じさせるご飯でした。カニ焼売も彩にパプリカが添えられて柔らかく食べや …

10/3 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・鮭の竜田揚げ、揚げナスのきのこあん ・かぼちゃの甘煮 ・トマトの甘酢 ・キャベツと豚しゃぶのサラダ ・なすの浅漬け ・じゃがいも、わかめの味噌汁 カラッと揚がった鮭の竜田揚げと、この季節に美味しいナスの素揚げに …

10/1 和気あいあいのおひるごはん

・塩昆布炊き込み御飯 ・ハンバーグトマトソース煮 ・かつおレアかつ ・切り干し大根煮 ・きのこのマリネ ・りんごのバター煮 ・じゃがいもの味噌汁 塩昆布から出るダシが良くしみわたる美味しい炊き込みご飯に、ハンバーグも柔ら …

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