月別アーカイブ: 2016年1月
1/20 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月21日 おひるごはん
・白飯 ・干しエビのしゅうまい ・白菜と鮭のクリーム煮 ・切り干し大根の酢の物 ・きゅうりのもずく和え ・大根と豆腐の味噌汁 ・玉ねぎの甘辛煮 ・かぼちゃの甘煮 干しエビから出る旨味がぎっしりと入った焼売に、白菜と鮭をク …
1/19 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月19日 おひるごはん
・しらすと野沢菜のごはん ・しいたけ焼売 ・ツナポテサラダ ・かぶと油揚げの煮びたし ・かぼちゃ甘煮 ・葉玉ねぎのぬた ・かぶの梅漬け ・めかぶと三つ葉、しめじの味噌汁 しらすと野沢菜の塩気がいい塩梅の混ぜご飯に、しいた …
1/18 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月18日 おひるごはん
・ドライカレー ・アジフライ、サラダ添え ・小松菜と油揚げの煮物 ・じゃがいもと昆布の煮物 ・かぼちゃの甘煮 ・大根の味噌汁 セロリや人参など沢山のお野菜にスパイスを加えた栄養たっぷりのドライカレーに、生のアジの骨を一つ …
1/16 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月16日 おひるごはん
・ホタテ入りきんぴらごぼう混ぜご飯 ・ポテトコロッケ ・揚げナスとかじきのカレー醤油漬け ・ずいきの煮物 ・かぶ、きゅうり、ハムの甘酢和え ・油揚げ、とうふ、なめこの味噌汁 甘辛いきんぴらごぼうが入った炊き込み御飯にホタ …
1/15 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月16日 おひるごはん
・白飯 ・豚肉の柳川風 ・かぼちゃのサラダ ・一口がんもとなすの煮びたし ・玉ねぎとホタテのぬた ・八つ頭と大根のみそ汁 ・かぶと大根の甘酢漬け ・長芋のおかか和え 豚肉の旨みとダシを卵でとじ込んだ美味しい柳川風に、白い …
1/14 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月14日 おひるごはん
・ガーリックライス ・一口エビフライ、サラダ添え ・ささみの蒸し鶏、菜の花のからし和え ・かぶのタラコ和え ・ひじきの煮物 ・たくあん ・鯛のあら汁 ニンニクの効いたスタミナの出るガーリックライスに、エビフ …
1/13 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月13日 おひるごはん
・白飯 ・鮭の南蛮漬け、なす添え ・カレー肉じゃが ・はす、ちくわ入りきんぴらごぼう ・かぼちゃの甘煮 ・ブロッコリーとアボガドのサラダ ・かぶのスープ 鮭を甘酸っぱい南蛮漬けにしてごはんのおかずにピッタリの一品になりま …
1/12 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月13日 おひるごはん
・白飯 ・エリンギ入りメンチカツ ・りんご入りコールスローサラダ ・かぼちゃ、甘納豆の煮物 ・じゃがいもとちくわの煮物 ・かぶと油揚げの味噌汁 ・大根のおかか和え ・たくあん エリンギ入りのメンチカツは、エリンギの歯ごた …
1/11 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月11日 おひるごはん
・お花畑のちらし寿司 ・豚とさつま芋の甘辛煮 ・生タラコとネギの煮物 ・金時豆 ・たくあん ・かぶとセロリの昆布和え ・粕汁 ハムをお花の形に抜いてちらしずしの上に一足早いお花畑の様な春の彩りを添えてくれました。粕汁も色 …
1/8 和気あいあいのおひるごはん
2016年1月11日 おひるごはん
・明太とろろごはん ・豚の玉ねぎドレッシング和え ・ごぼうの煮物 ・白菜のクリームスープ ・かぼちゃの甘煮 ・福神漬け 明太子ととろろの絶妙のコンビネーションでご飯がサラサラといただけました。豚しゃぶに特製の手作り玉ねぎ …