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月別アーカイブ: 2015年3月

和気あいあいの取り組み

美味しいおひるごはんに出る生ゴミは、お庭の片隅で生ゴミを発酵させて良質の肥料に変えています。 その肥料はお庭の花や木の栄養になり、ご利用者様の目に触れて楽しんでいただいています。 ほんの小さなことですが、ゴミを減らして地 …

3/2 和気あいあいのおひるごはん

・彩りちらし寿司、酢バス添え ・カジキのソテー、ナス、きのこあん ・かぼちゃ甘煮 ・白菜のそぼろ煮 ・かぶの浅漬け ・わけぎ、はんぺん、手毬ふのおすまし 今日は一日早いひな祭りなので、ちらし寿司を作ってくれました。卵焼き …

2/28 和気あいあいのおひるごはん

・ちりめんしょうがご飯 ・しいたけ入り焼売 ・鮭じゃが煮 ・かぼちゃ甘煮 ・なす、さつまあげ、エリンギの炒め煮 ・新玉ねぎのサラダ ・味噌汁 ・ほうれん草とコーンのおひたし 焼売の上に乗ったしいたけもプルプルしていて焼売 …

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