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おひるごはん

4/5 和気あいあいのおひるごはん

  ・明太トロロごはん、菜の花のからし和え ・キャベツの肉巻き ・ポテトサラダ ・ビーフン ・大根の漬物 ・なすの味噌汁 ・ごぼう、さつま揚げの煮物  

4/4 和気あいあいのおひるごはん

・まいたけごはん ・ぶり大根 ・ミニきゃべつメンチブロッコリー添え ・長芋の甘酢 ・かぼちゃの甘煮 ・カニカマと新玉ねぎのサラダ ・新じゃが、新ワカメのみそ汁 ・なすの揚げ出汁 ぶりの旨みを大根に染み込ませて両方美味しい …

4/3 和気あいあいのおひるごはん

・さつま揚げごはん ・やわらかチキンナゲット ・みょうがの昆布茶炒め ・白滝のたらこ和え ・大根の煮物 ・たまごどうふスープ ・ピーマンの塩昆布和え さつま揚げの旨みがしっかりと御飯に伝わった美味しいいごはんでした。手作 …

3/30 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・鱈のフライ、かぼちゃサラダ添え ・豚バラ大根煮 ・なめこと豆腐の味噌汁 ・なす、ひらたけのおかか炒め ・きゃべつとほうれん草のおひたし ・トマトの甘酢 鱈のフライを特製のオーロラソースで白いご飯と一緒に美味しく …

3/29 和気あいあいのおひるごはん

  ・鯛飯 ・野菜と豚肉のかき揚げ(カレー風味) ・大根のいため煮 ・キャベツ、ソーセージの蒸し物 ・うしお汁 ・ごぼうサラダ  

3/28 和気あいあいのおひるごはん

・うめとわかめとちりめんの混ぜご飯 ・ハンバーグ、かぶと人参のグラッセ ・明太豆腐 ・切り干し大根と新玉ねぎの蜂蜜和え ・金時豆 ・大根の味噌汁 コリコリのウメとわかめとちりめんの塩気の丁度良いサッパリとした混ぜご飯に、 …

3/25 和気あいあいのおひるごはん

・人参ごはん ・鱈のムニエル、グリーンソース添え ・パプリカ、トマトサラダ ・ごぼうのごま和え ・十日豆 ・きゅうりとしらすの酢の物 ・えのきとおふのかき玉汁 人参の彩に塩昆布の旨みの効いたご飯は絶品でした。鯛のムニエル …

3/24 和気あいあいのおひるごはん

・お稲荷さん ・海老とはんぺんのカツ ・きゅうり、ハム、カニカマの中華サラダ ・ほうれん草とコーンのおひたし ・なすの肉みそ炒め ・サツマイモとりんごのレモン煮 ・煮ぼうとう 今日は珍しい、埼玉県の名産の太めのうどんで体 …

3/23 和気あいあいのおひるごはん

・ちりめんごはん ・鱈、なすの揚げ出汁 ・大根のそぼろあん ・きんぴらごぼう ・さつま芋とかぼちゃの甘煮 ・しいたけのおかか和え ・ほうれん草のかき玉みそ汁 ・きゅうりの漬物 ちりめんごはんは塩梅がちょうど良く、さっぱり …

3/21 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・カジキマグロの煮付け ・鶏とコーンのかき揚げ ・菜花のからし和え ・ナスの炒め煮 ・豆腐ときのこの卵とじ ・かぼちゃ甘煮 ・みそ汁(キャベツ) 大根と昆布と一緒に煮付けられたカジキマグロはダシの味も良く染み、口 …

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