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6/3 和気あいあいのおひるごはん

2015年6月3日の和気あいあいお昼ご飯です。 ひき肉を、油揚げと白菜で巻いて優しい味で煮込んだスープは更に美味しい出汁が出ていました。カジキマグロの竜田揚げも揚げナスと一緒に酸味の効いたタレで美味しくいただきました。今 …

6/2 和気あいあいのおひるごはん

2015年6月2日の和気あいあいお昼ご飯です。 珍しいトマトの炊き込みご飯を初めていただきましたが、暑いこの時期にさっぱりといただけてぴったりでした。冷製スープもかぼちゃの甘みがぎっしり詰まっていました。エビフライもポテ …

6/1 和気あいあいのおひるごはん

2015年6月1日の和気あいあいお昼ご飯です。 豚しゃぶはビタミンたっぷりで夏バテ予防に効果的で、長芋は中国では山の薬と言われ滋養強壮に効果的です。鮭としらすがたっぷり乗った寿司で今日も暑かったですがさっぱりといただけま …

5/30 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月30日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日はとっても暑い日でしたがあじの蒲焼き丼は特製の甘辛タレがかかり食欲をそそりました。 しじみの味噌汁もよく取れた出汁が疲れた体に染みわたる美味しさで、付け合せのきゅうり …

5/29 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月29日の和気あいあいお昼ご飯です。 手作りの出汁の効いた玉子焼きや、紅ショウガが乗った彩りの良いちらし寿司もとても美味しく、モヤシやエノキが入ったハンバーグは、ヘルシーでさらに食べごたえも大満足でした。レタ …

5/28 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月28日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は、ご利用者様にそら豆剥きを手伝っていただき美味しいかき揚げになりました。ビタミンBがたっぷりの豚ばら肉のしゃぶしゃぶにカルシウムやDHAがたっぷり入った、ちりめんし …

5/27 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月27日の和気あいあいお昼ご飯です。 塩昆布の絶妙な塩加減と昆布の出汁が効いた炊き込み御飯に、手作りのタラとゴボウたっぷりのさつま揚げ、箸で切れるトロトロに煮込んだ新玉ねぎのスープとごちそうが沢山並びました。 …

5/26 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・カニ風味焼売 ・ぶりの生姜煮 ・なすの塩こぶ炒め ・かぼちゃの甘煮 ・トマト、新玉ねぎの甘酢 ・長芋の梅びたし ・みそ汁 2015年5月26日の和気あいあいお昼ご飯です。 ひとつひとつ手作りの焼売は、とても柔ら …

5/25 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月25日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日のご飯は、手作りのサーモンの押しずしでした。なかなかデイサービスで生ものが昼食で出るところは少ないですよね?ご利用者様は皆さんとても喜んでいらっしゃいました。メンチカ …

5/23 和気あいあいのおひるごはん

2015年5月23日の和気あいあいお昼ご飯です。 きのこがたっぷり入って、よ~く味の染みたご飯と、お出汁をしっかり取ったそうめんは汁まで美味しく、ひき肉の握り揚げも色々な食材が入って栄養満点でした ごちそうさまでした♪ …

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