柏市の訪問看護・地域密着型デイサービス・ケアマネジメント 生活ホーム 和気あいあい

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4/14 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・かじきまぐろの昆布煮 ・ほうれん草のおひたし ・厚揚げとなすの出汁浸し ・かぶの浅漬け ・かぼちゃの甘煮 ・白菜と肉団子のスープ カジキマグロは柔らかく煮た昆布の出汁が良く染みて、スープの肉団子はふわふわと柔ら …

4/13 和気あいあいのおひるごはん

・桜えびの炊き込みごはん ・ささみとハムのフライ、しいたけのフライ ・ほうれん草のおひたし ・新玉ねぎマリネ ・ネギのかき玉汁 ・きゃらぶき味噌 ・油揚げのふくめ煮 きゃらぶき味噌も手作りの味噌に合わせて、今が旬の駿河湾 …

4/11 和気あいあいのおひるごはん

・あさりの深川メシ ・サーモンのキエフカツ ・かぼちゃと空豆のサラダ ・桜えび入り玉子焼き ・十日豆甘煮 ・豚とごぼうのスキ煮 ・厚揚げの味噌汁 ・白菜浅漬け ・フルーツ人参ゼリー サーモンに衣をつけてバターで焼いて美味 …

4/10 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・肉豆腐 ・かぼちゃの甘煮 ・ポテトサラダ ・なすの炒め煮 ・やりイカと葉玉ねぎのぬた ・きゃべつと油揚げの味噌汁 ・長芋とめかぶの和え物 今日は肉豆腐をはじめ、ナスやサラダなど美味しいおかずが盛りだくさんで、お …

4/9 和気あいあいのおひるごはん

・鮭のさっぱり寿司 ・鶏むね肉とコーンのかき揚げ ・さつまあげと大根の煮物 ・かき菜のおひたし ・トマトと新玉ねぎのツナサラダ ・かぼちゃの甘煮 ・おすまし ・大根皮のきんぴら 鮭の味が効いたサッパリとしたお寿司に、かき …

和気あいあいのお庭の様子

冬の間、少し寂しかった和気あいあいのお庭にも春のお花が順番に咲きだしてにぎやかになってきました。 いただいたチューリップの球根を1000株以上植えたものが咲いてきました。 大きい真っ赤な八重椿も咲き乱れています。 桃の木 …

4/8 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・ミルフィーユ豚の角煮、菜の花のおひたし ・ナスの田楽 ・新じゃがのポテトサラダ ・キャベツの明太スープ ・かぶとみょうが漬物 ・金時豆の煮物 今日の角煮は豚のバラ肉の薄切りを何枚も重ねて作ったので柔らかくて食べ …

4/7 和気あいあいのおひるごはん

・竹の子ご飯 ・かに風味焼売 ・新玉ねぎ、しめじ、菜の花の卵とじ ・ツナポテトサラダ ・なすとピーマンの炒め煮 ・さつま揚げ入りきんぴらごぼう ・きゃべつの味噌汁 今日は手作りカニカマの入った美味しい焼売でした。福岡産の …

4/6 和気あいあいのおひるごはん

・竹の子ご飯 ・ロールキャベツ ・フライドポテト、ピーマンのマリネ添え ・かぼちゃの甘煮 ・そら豆のふくめ煮 ・きゅうりと塩昆布の漬物 ・菜の花のかき玉汁 今日の竹の子ご飯は甘めの味付けで美味しかったです。ロールキャベツ …

3/30、31、4/2 和気あいあいのお出かけ

今はどこも桜が満開ですね! この週は、お天気も良く気温も暖かかったので沢山お出かけしました。 やはり皆さん桜は大好きですね♪ とても喜んでいらっしゃいました

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