月別アーカイブ: 2017年1月
1/19 和気あいあいのおひるごはん
2017年1月19日 おひるごはん
・鮭のさっぱり寿司 ・けんちん汁 ・梅しそチキンの春巻き ・スナップエンドウ、ブロッコリーのたまごサラダ ・かぼちゃ、さつまいもの甘煮 ・なすの炒め煮 ・白菜の漬物 鮭のほぐし身の入った色どりのとても鮮やかなさっぱり寿司 …
1/18 和気あいあいのおひるごはん
2017年1月18日 おひるごはん
・ちらし寿司 ・ほたて焼売 ・ひじきの煮物 ・八つ頭の煮物 ・大根サラダ ・ネギとザーサイの和え物 ・白菜の漬物 具沢山のちらし寿司に錦糸卵と菜の花のおひたしが乗って色どり的にも春を感じさせてくれました。ひじきや、八つ頭 …
1/17 和気あいあいのおひるごはん
2017年1月17日 おひるごはん
・白飯 ・豆腐ハンバーグ、きのこあん ・八つ頭と大根の柚子みそ煮 ・かぼちゃとスナップエンドウのサラダ ・トマトの甘酢 ・白菜漬け ・まぐろのしぐれ煮 ・白菜とホタテのスープ 豆腐のハンバーグはふんわりと柔らかく、きのこ …
1/16 和気あいあいのおひるごはん
2017年1月16日 おひるごはん
・ガーリックライス ・ハンバーグ(トマトソース煮込み) ・焼き豆腐とカブの田楽 ・みかんのはちみつ和え ・切干大根のハリハリ漬け、白菜の漬物 ・かぼちゃのいとこ煮 ・コーンスープ にんにくたっぷりですが、におい無く旨みが …
1/14 和気あいあいのおひるごはん
2017年1月14日 おひるごはん
・ホタテ、きのこごはん ・ホタテ、カニカマ入りクリームシチュー ・蒸し鶏とキャベツのゴママヨサラダ ・菜の花のからし和え ・なすの炒め煮 ・大根の柚子みそ ・かぶの浅漬け ・切り干し大根の煮物
1/13 和気あいあいのおひるごはん
2017年1月13日 おひるごはん
・ネギとしらすの炊き込み御飯 ・煮豚 ・油揚げえのきの甘煮 ・なすの田楽 ・キャベツとソーセージの炒め物 ・大納言の水ようかん ・とうふの味噌汁 ネギの風味としらすの塩気の丁度いい塩梅の炊き込みご飯は絶品です。煮豚も前日 …
1/12 和気あいあいのおひるごはん
2017年1月12日 おひるごはん
・白飯 ・カジキマグロのフライ ・豚バラ大根煮 ・トマトの甘酢 ・かぼちゃの甘煮 ・ほうれん草のおひたし ・大根の皮のきんぴら ・大根の梅漬け ・きのこ、ねぎの味噌汁 脂の乗ったカジキマグロのフライはジューシーで白いご飯 …
1/11 和気あいあいのおひるごはん
2017年1月11日 おひるごはん
・具だくさん海鮮中華丼 ・ポテトコロッケ ・そうめん、みょうがの昆布茶炒め ・モズク酢 ・丸ごと玉ねぎのスープ エビやイカなどの海鮮食材や野菜など具だくさんの海鮮丼は御飯がすすみました。ポテトコロッケも下味がついてソース …
1/10 和気あいあいのおひるごはん
2017年1月10日 おひるごはん
・さつま揚げごはん ・キャベツメンチ ・オリーブ焼きトマト ・ねぎの炒め煮 ・かぶと菊のなます ・じゃがいもの甘煮 ・玉ねぎの味噌汁 さつま揚げの旨みが染みこんだ美味しい炊き込みご飯に、キャベツが丸ごと入った美味しいメン …
1/9 和気あいあいのおひるごはん
2017年1月9日 おひるごはん
・五目ちらし寿司、酢バス添え ・とりの揚げびたし、なす、パプリカ添え ・ツナ大根煮物 ・大根の梅漬け ・えびしんじょうのおすまし ・八つ頭の煮物、柚子みそ風味 ・ブロッコリーサラダ 色鮮やかな五目ちらし寿司に酢バスが添え …