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月別アーカイブ: 2015年2月

2/16 和気あいあいのおひるごはん

・白飯 ・餃子 ・さつまあげ入りきんぴら ・かぶのエビそぼろ餡 ・トマトのコンポート ・エリンギ、高野豆腐、油揚げ、わけぎの卵とじ ・大根の味噌汁 ・うどとワカメの酢の物 2015年2月16日の和気あいあいお昼ご飯です。 …

2/14 和気あいあいのおひるごはん

・ちらし寿司 ・豚汁 ・えび、はす、玉ねぎのかき揚げ ・ほうれん草のおひたし ・なす、しいたけの炒め煮 ・かぼちゃ甘煮 ・長芋の梅和え ・卵焼き 2015年2月14日の和気あいあいお昼ご飯です。 ハスのコリコリとした歯ご …

研修報告・・・(認知症について)

  介護の世界は、日々進歩して勉強の毎日です。 研修も沢山あり、出来るだけ多くの研修を受けて吸収していきたいと思っています。 私の確認の意味も含めて、受講した研修の内容の一部をここで発表していきたいと思います。 …

和気あいあいの団欒の中心に…

和気あいあいと楽しむ皆様のテーブルの真ん中に位置する「テーブルセンター」がリニューアル。 和気あいあいのご利用者様からいただいた着物の帯をスタッフに加工してもらい立派なテーブルセンターに変身しました。 使わなくなってしま …

2/13 和気あいあいのおひるごはん

・じゃこと生姜の混ぜご飯 ・びんちょうまぐろの南蛮漬け ・ささみのタタキ ・ビーフン ・トマトの甘酢 ・切りこぶの煮物 ・きゅうりの古漬けときゅうりのゴマ和え ・白菜の味噌汁 2015年2月13日和気あいあいお昼ご飯です …

2/12 和気あいあいのおひるごはん

・きのこごはん ・かじきまぐろの唐揚げ ・春菊とえのきの炒め煮 ・かぼちゃ甘煮 ・豚肉と大根の煮物 ・うどとみょうがの甘酢 ・うど皮のきんぴら ・白菜と油揚げの味噌汁 2015年2月12日の和気あいあいお昼ご飯です。 煮 …

2/11 和気あいあいのおひるごはん

・お赤飯 ・カキフライ ・かぶ、ハムのなます ・大根の田楽 ・えのきの味噌汁 ・なす、じゃこの甘辛煮 2015年2月11日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は建国記念日(紀元節)ということで、調理のスタッフが早起きしてお …

2/10 和気あいあいのおひるごはん

・ちりめんしょうがごはん ・豚とキャベツのしゃぶしゃぶ ・ツナコロッケ ・かぼちゃと甘納豆の甘煮 ・高野豆腐ときのこの卵とじ ・白菜漬け ・味噌汁 2015年2月10日の和気あいあいお昼ご飯です。 今日は朝から寒い一日で …

2/9 和気あいあいのおひるごはん

・中華風しめじの炊き込みごはん ・里芋のコロッケ(菜の花添え) ・エビマヨ(ほうれん草のおかか和え) ・うどの酢味噌和え ・長芋のワイン煮 ・油揚げと野菜の煮物 ・白菜の漬物 ・具だくさん味噌汁 2015年2月9日の和気 …

和気あいあいのお庭に来る可愛いお客様

和気あいあいのお庭には沢山の小鳥が遊びに来てくれてご利用者様を癒してくれます。 これも毎朝お米を少し捲いて餌付けしています。 この時期は餌が少ないのか、スズメやムクドリなど沢山の種類の小鳥が見られます これからはウグイス …

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